Petits-déjeuners

Servis en semaine jusqu’à 11h

Les Weekends jusqu’à à 14 h

Les oeufs et les omelettes sont accompagnés de pommes de terre rissolées, de tomates, de fruits, de rôties (pain ménage ou baguette grillée) et d’un café filtre


Les Œufs Bénédictines

Servis sur muffin anglais, nappés de sauce hollandaise

Avec jambon ou bacon • 14,95 $
Avec saumon fumé • 17,95 $
Avec jambon ou bacon et asperges • 15,95 $
Avec légumes sautés
(carottes, poivrons, tomates, oignons et champignons)12,95 $
Avec poitrine de canard fumée • 15,95 $
Avec porc effiloché • 15,95 $
Avec homard • 17,95 $

Ajout de fromage  3,00 $
Suisse ou Cheddar • Oka
Brie ou Chèvre  


Les Œufs (miroir, tournés, brouillés)

Un œuf | jambon ou bacon ou saucisses ou fromage (suisse ou cheddar) 9,50 $
Un œuf | une viande ou fromage | fèves au lard ou cretons maison • 11,25 $
Un œuf | une viande ou fromage | fèves au lard | cretons maison • 13,75 $
Un œuf | jambon | bacon | saucisses | fèves au lard | cretons maison • 15,25 $
Œuf additionnel • 1,00 $
Œuf poché ou à la coque • 0,50 $ de plus


ici on sert du vrai sirop d'érableLes Pains Dorés

3 tranches de pain blanc maison ou de blé, accompagnées de sirop d’érable pur ou crème anglaise

Nature • 9,50 $
Avec jambon ou bacon ou saucisses12,50 $
Avec coupe de fruits frais13,95 $

Ajout d’une crêpe fine et de sirop d’érable pur • 2,75 $


Les Omelettes

Au Fromage suisse ou cheddar • 11,75 $
Aux Légumes sautés (carottes, poivrons, oignons et champignons)11,50 $
Aux Asperges 11,95 $
Au jambon ou bacon ou saucisses12,95 $
De l’Ouest (jambon et légumes sautés)13,95 $
De La Boulangère (choix de jambon ou de bacon ou de saucisses et de fromage suisse ou cheddar) • 14,75 $


Un Smoothies avec votre déjeuner?
Voyez les choix dans : Boissons glacées.

Confiture de La Petite Ferme de l’Auberge (organisme à but non lucratif)
Choix de : Fraises, framboises, bleuets, cerises, canneberges et oranges, poires et lime • 1,00 $

Petits-déjeuners (suite)

Servis tous les jours en tout temps


ici on sert du vrai sirop d'érable

Les Crêpes Fines (3)

Accompagnées de sirop d’érable pur ou crème anglaise • 9,50 $
Accompagnées de jambon ou de bacon ou de saucisses | sirop d’érable pur • 12,50 $
Accompagnées d’une coupe de fruits frais | sirop d’érable pur • 13,95 $
Garnies de jambon ou de saucisses | fromage suisse | accompagnées de sirop d’érable pur • 13,95 $
Garnies de jambon | fromage suisse | asperges | sirop d’érable pur • 14,95 $
Garnies de bananes et de chocolat noisette | nappées de sauce au chocolat • 12,00 $
Garnies de pommes | fromage suisse | accompagnées de sirop d’érable pur • 13,95 $


Les Quiches

Accompagnées de pommes de terre rissolées et fruits

Quiche Lorraine (jambon, bacon)15,50 $
Quiche aux légumes (poivrons, carottes, oignons, champignons, brocoli et chou-fleur) • 15,50 $


Le Trio Santé

Avec croissant ou bagel maison

Céréales granola au miel | fruits frais | yogourt vanille • 12,50 $


Gaufres Liégeoises (2)

Bol de fruits frais | sirop d’érable pur ou crème anglaise • 14,95 $


Les Sandwichs Déjeuners

Accompagnés de pommes de terre rissolées et bol de fruits frais

Croissant, Bagel ou Baguette maison

Oeuf | fromage suisse ou cheddar | laitue | tomates | mayonnaise • 11,95 $
Oeuf | fromage suisse ou cheddar | choix de jambon, bacon ou saucisses • 12,95 $
Oeuf | jambon | légumes sautés (carottes, poivrons, oignons, champignons)11,95 $
Bacon | laitue | tomates | mayonnaise • 13,95 $


Bagel saumon fumé (sésame ou pavot ou nature)

Fromage crème | oignons | câpres • 17,95 $


Sur Pain Ciabatta maison

Croque jambon | fromage suisse | poivrons | échalottes | dijonnaise • 15,95 $
Croque thon | fromage suisse | poivrons | échalottes | mayonnaise • 15,95 $


Grill cheese (sur pain blanc maison ou blé)

Classique | fromage cheddar ou suisse • 10,95 $

Fromage cheddar | bacon | quartiers de pommes • 13,95 $

Fromage Oka | jambon | quartiers de pommes • 15,50 $

Fromage suisse | porc effiloché | oignons caramélisés • 15,50 $

Fromage brie | poitrine de canard fumée | oignons caramélisés • 15,95 $


Club œuf (sur pain blanc ou blé)

Fromage cheddar | bacon | laitue | tomates | mayonnaise • 14,50$