Les sandwichs

Ces Sandwichs sont accompagnés de :
Soupe du jour ou frites gaufrées cuites au four ou Salade César ou printanière
Choix de vinaigrettes : Balsamique | Miel et Dijon | Tomates et Pesto | Framboise
Ajouter un deuxième accompagnement pour un supplément de 3,50 $


Les Baguettes (blanc ou blé)

Végétarien | fromage de chèvre | concombres | laitue | tomates | carottes | poivrons | mayonnaise • 11,00 $
Jambon forêt noire | fromage brie | laitue | pommes | un soupçon de moutarde de Dijon • 12,50 $


Lester's DeliLe Smoked Meat (7 oz.)

Pain de seigle | salade de chou | cornichon • 16,50 $


Les Ciabattas (chaud)

Rôti de Porc | fromage suisse | salade de chou | oignons caramélisés | assaisonné de mayonnaise maison • 14,00 $
Poitrine de poulet grillée | ppoivrons sautés | oignons caramélisés | laitue | assaisonné de sauce Ancho et Chipotles • 14,95 $
Croque Jambon | fromage suisse | poivrons | échalotes | dijonnaise • 13,95 $
Croque Thon | fromage suisse | poivrons | échalotes | mayonnaise • 13,95 $


Les Wraps

Thon | céleri | échalotes | laitue | tomates | mayonnaise • 10,50 $
Poulet blanc | céleri | échalotes | laitue | poivrons | tomates | mayonnaise • 10,50 $
Homard | éleri | oignons rouges | laitue | tomates | assaisonné de sauce aïoli à la wasabi • 14,95 $


Les Clubs

Poulet blanc | bacon | laitue | tomates | mayonnaise • 12,75 $
Jambon | fromage cheddar | bacon | laitue | tomates | mayonnaise • 13,50 $


Les Burgers (1/3 de livre)

Classique | bœuf | fromage suisse ou cheddar | laitue | tomates | oignons | assaisonné de moutarde • 12,50 $
Gourmet | bœuf | fromage brie | laitue | oignons caramélisés | assaisonné de sauce Raifort et Dijon • 13,00 $


Bagel saumon fumé (sésame ou multigrains)

Fromage crème | oignons | câpres • 16,50 $

Les plats cuisinés maison

Ces Plats cuisinés sont accompagnés de :
Soupe du jour ou frites gaufrées cuites au four ou Salade César ou printanière
Choix de vinaigrettes : Balsamique | Miel et Dijon | Tomates et Pesto | Framboise
Ajouter un deuxième accompagnement pour un supplément de 3,50 $


ici on sert du vrai sirop d'érable

Les Crêpes Fines (3)

Jambon ou saucisse | fromage suisse | sirop d’érable pur • 14,95 $
Jambon & asperges | fromage suisse | sirop d’érable pur • 16,50 $
Fruits de mer (mélange de homard, crevettes et pétoncles dans une sauce au vin blanc) 14,95 $


Les Pâtes

Spaghettini | sauce napolitaine • 9,95 $
Spaghettini boulettes de viande | sauce napolitaine • 12,50 $
Spaghettini | sauce à la viande et légumes • 12,95 $
Linguini aux Fruits de mer (mélange de homard, crevettes et pétoncles dans une sauce au vin blanc)14,50 $
Lasagne | sauce à la viande et légumes • 14,50 $


Les Vol-au-Vent (timbales)

Poulet blanc10,95 $
Fruits de mer (mélange de homard, crevettes et pétoncles dans une sauce au vin blanc)13,95 $


Les Quiches et Pâtés

Pâté au saumon | fumé au bois naturel et sirop d’érable • 12,00 $
Pâté au poulet blanc12,00 $
Tourtière (bœuf, veau, porc)13,50 $
Quiche Lorraine (jambon et bacon)12,95 $
Quiche aux légumes (poivrons, carottes, oignons, champignons, brocoli et chou-fleur) • 12,95 $


Les Québécois

Feuilles de chou farcies | accompagné de pommes de terre pilées • 12,95 $
Ragoût de boulettes (bœuf et porc) accompagné de pommes de terre pilées • 13,50 $
Steak, Blé d’Inde, Patates (pâté chinois)12,95 $
Pain de Viande | accompagné de pommes de terre pilées • 13,50 $
Bœuf Bourguignon (sauce au vin rouge) accompagné de pommes de terre pilées • 14,95 $


La Coquille

Fruits de mer (mélange de homard, crevettes et pétoncles dans une sauce au vin blanc) | gratinée de mozzarella • 14,95 $


Soupe à l’oignon gratiné • 8,50 $
Accompagnée de salades ou frites • 12,00 $

Les salades

Accompagnées de soupe ou frites et pain baguette


Beignets de homard | sur salade printanière | vinaigrette balsamique •  15,95 $
Poitrine de poulet grillée | sur salade printanière ou césar | vinaigrette tomates et pesto • 14,95 $
Chèvre Chaud | sur salade printanière | fromage de chèvre sur croûtons | vinaigrette balsamique • 12,95 $
Poitrine de canard fumée | sur salade printanière | fromage brie sur croutons | vinaigrette balsamique • 14,95 $

Les pizzas

Accompagnés de soupe, frites ou salade (césar ou printanière)


Végétarienne | fromage mozzarella | oignons | poivrons verts | champignons | sauce tomates • 12,25 $
Poulet grillé | fromage mozzarella | oignons | poivrons verts | champignons | sauce tomates • 13,95 $
Poitrine de canard fumée | fromage de chèvre | oignons caramélisés | poivrons verts | champignons | sauce tomates • 13,95 $
Bacon | fromage mozzarella | oignons poivrons verts | champignons | sauce tomates • 13,95 $