Petits-déjeuners

Servis en semaine de 7 h 30 à 11h
Les Weekends de 7 h 30 à 14 h

Les œufs et les omelettes sont accompagnés de pommes de terre rissolées, de tomates, de fruits, de rôties (pain ménage ou baguette grillée) et d’un café filtre


Les Œufs Bénédictines

Servis sur bagel de votre choix (sésame ou multigrains), nappés de sauce hollandaise

Avec jambon ou bacon • 13,25 $
Avec saumon fumé • 14,95 $
Avec bacon et asperges • 14,00 $
Avec légumes sautés
(carottes, poivrons, tomates, oignons et champignons)10,75 $
Avec poitrine de canard fumée • 14,95 $

Ajout de fromage suisse, cheddar, brie ou chêvre • 2,50 $
Ajout d’une crêpe fine et de sirop d’érable pur • 2,50 $


Les Œufs (miroir, tournés, brouillés)

Un œuf | jambon ou bacon ou saucisses ou fromage (suisse ou cheddar) 7,95 $
Un œuf | une viande ou fromage | fèves au lard maison • 8,95 $
Un œuf | une viande ou fromage | cretons maison • 9,75 $
Un œuf | une viande ou fromage | fèves au lard | cretons maison • 10,75 $
Un œuf | jambon | bacon | saucisses | fèves au lard | cretons maison • 13,95 $
Œuf additionnel • 0,90 $
Œuf poché ou à la coque • 0,50 $ de plus

Ajout d’une crêpe fine et de sirop d’érable pur • 2,50 $ 


ici on sert du vrai sirop d'érableLes Pains Dorés

3 tranches de pain blanc ou de blé, accompagnées de sirop d’érable pur ou crème anglaise

Nature8,00 $
Avec jambon ou bacon ou saucisses10,25 $
Avec coupe de fruits frais11,75 $


Les Omelettes

Nature7,25 $
Au Fromage suisse ou cheddar • 9,75 $
Aux Légumes sautés (carottes, poivrons, oignons et champignons)8,25 $
Aux Asperges 9,75 $
Au jambon ou bacon ou saucisses9,75 $
De l’Ouest (jambon et légumes sautés)10,00 $
De La Boulangère (choix de jambon ou de bacon ou de saucisses et de fromage suisse ou cheddar) • 11,50 $

Ajout d’une crêpe fine et de sirop d’érable pur • 2,50 $

Petits-déjeuners (suite)

Servis tous les jours en tout temps


ici on sert du vrai sirop d'érable

Les Crêpes Fines (3)

Accompagnées de sirop d’érable pur ou crème anglaise • 8,00 $
Accompagnées de jambon ou de bacon ou de saucisses | sirop d’érable pur • 10,25 $
Accompagnées d’une coupe de fruits frais | sirop d’érable pur • 11,75 $
Garnies de jambon ou de saucisses | fromage suisse | accompagnées de sirop d’érable pur • 12,25 $
Garnies de jambon | fromage suisse | asperges | sirop d’érable pur • 13,95 $
Garnies de bananes et de chocolat noisette | nappées de sauce au chocolat • 9,50 $
Garnies de pommes | fromage suisse | accompagnées de sirop d’érable pur • 13,00 $


Les Quiches

Accompagnées de pommes de terre rissolées et fruits

Quiche Lorraine (jambon, bacon)11,00 $
Quiche aux légumes (poivrons, carottes, oignons, champignons, brocoli et chou-fleur) • 11,00 $


Le Trio Santé

Avec croissant ou bagel

Céréales granola au miel | fruits frais | yogourt vanille • 10,95 $


Gaufres Liégeoises (2)

Coupe de fruits frais | sirop d’érable pur ou crème anglaise • 13,50 $


Les Sandwichs Déjeuners

Accompagnés de pommes de terre rissolées et fruits

Croissant, Bagel ou Baguette

Oeuf | fromage suisse ou cheddar | laitue | tomates | mayonnaise • 9,25 $
Oeuf | fromage suisse ou cheddar | choix de jambon, bacon ou saucisses • 9,75 $
Oeuf | jambon | légumes sautés (carottes, poivrons, oignons, champignons)9,00 $
Bacon | laitue | tomates | mayonnaise • 9,75 $


Sur Pain Ciabatta

Croque jambon | fromage suisse | poivrons | échalottes | dijonnaise • 12,00 $
Croque thon | fromage suisse | poivrons | échalottes | mayonnaise • 12,00 $
Croque banane chocolat noisettes et pacanes • 9,00 $


Sur Pain Ménage (blanc ou blé)

« Grill cheese » | fromage cheddar ou suisse • 8,00 $
« Grill cheese » | fromage cheddar ou suisse | pommes • 8,50 $
« Grill cheese » | fromage cheddar ou suisse | choix de jambon, bacon ou saucisses • 9,75 $
« Grill cheese » | fromage cheddar ou suisse | poitrine de canard fumée • 10,95 $
Club œuf | fromage cheddar | bacon | laitue | tomates | mayonnaise • 10,00 $

Bagel saumon fumé | sésame ou multigrain | fromage crème | oignons | câpres • 14,50 $